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A-707 地元の高校生が育てた金の桜黒豚味噌漬け 約1.4kg
市来農芸高校は鹿児島黒豚のブランド維持及び発展に研究活動を行っております。県内の鹿児島黒豚の生産に活躍し、延べ30000頭以上の生産に寄与しています。
その黒豚の中から一か月に数頭だけ提供していただいてその鹿児島県産黒豚を金の桜黒豚として、ウデ・モモ肉の部位をこだわりの甘辛いブレンド味噌漬けにしました。
フライパンで油をひかず焼くだけで鹿児島ブランドの味をお楽しみいただけます。280g(約2人分)ずつ小分けにしています。
10,000円
A-709 黒豚炭火焼・親鶏炭火焼セット(2種×各5P)
当社売れ筋商品の鹿児島県産黒豚炭火焼と親鶏炭火焼をセットにしてお届けいたします。
甑島で取水される海洋深層水の濃縮海水(塩分5%)を中心に配合した特製たれに長時間漬込み熟成させ、ガスバーナーは使用せず炭のみで丁寧に焼き上げた商品です。
10,000円
A-710 鹿児島県産黒豚炭火焼セット(100g×10P)
鹿児島県産の黒豚モモ肉・ウデ肉を使用しました。
甑島で取水される海洋深層水の濃縮海水(塩分5%)を中心に配合した特製たれに長時間漬込み熟成させ、ガスバーナーは使用せず炭のみで丁寧に焼き上げました。
肉質も柔らかく、黒豚特有の脂のうまみが味わえる逸品となっております。
10,000円
A-714a 焼芋焼酎黒鬼火DONSEGO1本&五代友厚1本
見た目良し!味よし!いちき串木野市だけでしか販売されていないオリジナルラベルの本格芋焼酎。
黒鬼火は、原料にこだわりの 種子島紫芋を使用し、じっくりと炭火で焼いて黒麹で仕込んでおり、焼き芋の芳ばしい香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
また、わか松は黒麹仕込みが造り出すコクとキレが際立つ薩摩本格芋焼酎。原料は鹿児島県産のさつまいものみ。深く幅のある味わいがお楽しみ頂けます。
いちき串木野ならではのオリジナルラベルなので、晩酌を特別なひとときに変えてくれます。
また、手に入りにくい商品なのでご友人たちとの飲み会の目玉としていかがでしょうか。
10,000円
A-714b わか松オリジナルラベル「五代友厚」2本
見た目良し!味よし!いちき串木野市だけでしか販売されていないオリジナルラベルの本格芋焼酎。
黒鬼火は、原料にこだわりの 種子島紫芋を使用し、じっくりと炭火で焼いて黒麹で仕込んでおり、焼き芋の芳ばしい香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
また、わか松は黒麹仕込みが造り出すコクとキレが際立つ薩摩本格芋焼酎。原料は鹿児島県産のさつまいものみ。深く幅のある味わいがお楽しみ頂けます。
いちき串木野ならではのオリジナルラベルなので、晩酌を特別なひとときに変えてくれます。
また、手に入りにくい商品なのでご友人たちとの飲み会の目玉としていかがでしょうか。
10,000円
A-714c 焼き芋焼酎黒鬼火オリジナルラベル「DONSEGO」2本
見た目良し!味よし!いちき串木野市だけでしか販売されていないオリジナルラベルの本格芋焼酎。
黒鬼火は、原料にこだわりの 種子島紫芋を使用し、じっくりと炭火で焼いて黒麹で仕込んでおり、焼き芋の芳ばしい香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
また、わか松は黒麹仕込みが造り出すコクとキレが際立つ薩摩本格芋焼酎。原料は鹿児島県産のさつまいものみ。深く幅のある味わいがお楽しみ頂けます。
いちき串木野ならではのオリジナルラベルなので、晩酌を特別なひとときに変えてくれます。
また、手に入りにくい商品なのでご友人たちとの飲み会の目玉としていかがでしょうか。
10,000円
A-715 まぐろ最中とかるかんセット
いちき串木野特産のまぐろ最中と菊屋自慢のかるかん饅頭と極かるかんを詰合せ。餡なしの極かるかんは自家製サワーポメロのピューレを添えで蒸上げました。
10,000円
A-716 いちき串木野市特産サワーポメロと味平かぼちゃを使用した串木野スイーツ詰め合わせ
いちき串木野特産の味平かぼちゃ、サワーポメロを使ったお菓子を中心に詰合せ。味平かぼちゃは濃厚な甘みが多くてお菓子の材料に最適。サワーポメロは爽やかな香りが夏にピッタリです。
10,000円
A-722 金の桜黒豚カレー5食セット
鹿児島県指定黒豚種豚場の市来農芸高校で情熱と愛情で育てた「金の桜黒豚」。血統証明付きのこの黒豚は、鹿児島県内で飼育されている鹿児島黒豚のルーツとなっております。桜色の肉質はきめが細かく、うまみと甘み、さらっとした脂身が特徴です。稀少で品質の高い「金の桜黒豚」を用い、私どもが長年育んできた技術でこれまでにない「みそのオリジナル 金の桜黒豚カレー」を作り上げました。生徒たちの情熱とみそのの技のコラボレーションをぜひご賞味ください。
10,000円
A-746 鹿児島の調味料セット
【薩摩醤油】人工甘味料(サッカリン)を使わずに、自然甘味料である甘草・ステビアを使用して生産したこだわりの限定生産の醤油。
【辛味噌だれ】サクラカネヨ五年仕込み麦味噌と唐辛子・豆板醤・コチュジャンで辛旨に仕上げた辛味噌だれ。
【しょうゆの実】醤油の製造過程でできる「醤油の実」に、唐辛子の風味を加えて、味により深みを出しました。ご飯のお供として、思わずおかわりが進む、懐かしい味わいです。
【粉醤油】鹿児島でつくったお醤油を粉末にし、薫りのよいスパイスを加えました。
スパイスの鮮度を考え、原料によっては、粉末ではなく、丸ごと仕入れ、商品に使用する時に自社で粉末状にします。更に薫りがたつよう、一度炒ってから、粉末醤油と調合しておりますので非常に香ばしい調味料に仕上げております。
使用方法は商品ごとにレシピブックを入れております。 肉にかけても、揚げ物にかけても、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにも使える新しい万能調味料です。
※薩摩醤油・辛味噌だれ・しょうゆの実は無添加の商品ではありません。
10,000円
A-747 サクラカネヨつゆ・白だしセット
サクラカネヨの醤油で造った風味豊かなつゆと白だしをセットにしました。
つゆは天つゆ・吸物・煮物・丼物など万能にお使いいただけます。
白出しは良質な昆布とかつお節のだしに煮干だしの深い旨みで薄めるだけで和風・洋風・中華にもぴったりの上品なお味です。
※無添加の商品ではありません。
10,000円
A-748 サクラカネヨフリーズドライお味噌汁セット
サクラカネヨの麦味噌でつくった即席味噌汁(フリーズドライ)です。
熱湯を注ぐだけで美味しい味噌汁ができます。簡単なのに本格派。非常食やアウトドアにもどうぞ。
※無添加の商品ではありません。
10,000円
A-749 サクラカネヨのお鍋調味料セット
お鍋にぴったりなサクラカネヨおすすめの調味料セットです。
良質な昆布とかつお節のだしに煮干だしの深い旨み。薄めるだけで和風・洋風・中華にもぴったりの上品なお味の白だし。
麦味噌は国産の麦を贅沢に使い、麦が醸し出す自然な甘みと濃厚な大豆の風味が調和された郷土食豊かな味わいのお味噌。
サクラカネヨ五年仕込み麦味噌と唐辛子・豆板醤・コチュジャンで辛旨に仕上げた辛味噌だれです。
※無添加の商品ではありません。
10,000円
A-758 【お歳暮期間限定】黒豚ロースハム・黒豚クラシックハム 約800g
鹿児島黒豚は肉質が良く、歯切れのよい肉感があります。また、さつまいもを含む飼料で育ったため、脂肪に甘みがあり、「白身」とも呼ばれています。
この黒豚ロース肉を使用したロースハムと、もも肉を塩漬け、じっくり熟成させたクラシックハムです。お好みの厚さでスライスして召し上がりください。
11月中旬より発送開始※配送指定がある場合は、お申込時に備考欄へご記入ください。
12,000円
A-773 ≪数量限定≫くしきの金ごま(いりゴマ35g×6袋)
鹿児島県いちき串木野市生福にある<障害者就労支援事業所ワークスペースi(アイ)>への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。
障害者の経済的な自立支援につながる返礼品です。
また、地域ブランドへつながることを目指し、国産金ごまの栽培を行っています。国内産の金ごまは、全国でもわずかしか収穫されないため大変貴重です。
くしきの金ごまは、農薬を使わずに栽培しており健康志向の方や食にこだわる方への贈り物としても最適です。(※プレゼント包装やのしは対応できません。ご了承ください。)
おいしさを引き出すようにじっくりと焙煎しているため、開封後はそのままサラダや和え物、おにぎりなどにお使いいただけます。豊かな風味と食感をお楽しみください。
10,000円
商品番号:
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