特産品番号:A-012
遠洋まぐろ船保有数日本一、いちき串木野名物まぐろラーメン。まぐろ醤油スープにわさびを溶いて食べるラーメン。幕末、薩摩藩英国留学生が旅立った黎明の地、いちき串木野「羽島」のちりめんでだしをとった味わい深い塩ラーメン。
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