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特産品番号:B-180

B-180 極上南まぐろ中トロダブル 約400g

南半球の南アフリカ・ケープタウン沖又は、オーストラリア・タスマニア沖近辺の南氷洋に近い水温10℃という冷海水域に生息する「南まぐろ」。地元はえ縄まぐろ漁船が、一匹一匹丁寧に釣上げ、船上で-60℃で瞬時に冷凍し、抜群の鮮度、美味しさを凝縮保ちながら日本国内で水揚げされました。平成29年8月から指定港として認可され、串木野港でも南まぐろを水揚げすることが出来るようになりました。普段は高級料亭等で取引されており、九州地区ではなかなか手に入りません。ぜひ、最高級の天然南まぐろをご堪能ください。

消費期限:家庭用冷凍庫で約14日程度
保存方法:冷凍保存
発送期日:ご入金確認後、30日以内順次発送

セット内容
南まぐろ中トロ200g×2柵 計約400g
生産業者名
串木野市漁協直営 海鮮まぐろ家
配送方式
冷凍
寄附金額
27,000 円

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